Dobra zabawa, pomimo deszczu. Tak świętowano Festiwal Dyni w Borowie!

Impreza rozpoczęła się o godzinie 14.00. W jej trakcie można było skosztować tradycyjnych potraw z dyni, uczestniczyć w pokazie OSP Sulęcinek oraz wziąć udział w konkurencjach i zabawach z dynią w roli głównej. Zorganizowano także liczne konkursy, m.in. na najlepszy przysmak, czy najlepiej udekorowaną dynię. Dla najmłodszych natomiast przygotowano animacje. Wszystkim uczestnikom przygrywała Kapela Średzioki, grając utwory, które porywały ludzi do tańca. Na Festiwalu Dyni była również możliwość konsultacji i badań, m.in. na stoisku Średzkich Amazonek.

Zupa dyniowa jest chyba daniem, z którym głównie jest ona kojarzona. Z dyni można jednak przyrządzić także pyszne purée, babkę, sernik, czy kotlety. Idealnie sprawdza się w połączeniu z nutami cytrusowymi, kokosowymi, a pikanterii dodają jej przyprawy, takie jak: imbir, chilli, czy pieprz.